Kronika pekařství – rok 1993
![Poloautomatický stroj POLIN z Verony. Poloautomatický stroj POLIN z Verony.](/img_kronika/1993_01.jpg)
Koncem listopadu jsme zakoupili poloautomatický stroj na výrobu trvanlivého pečiva od firmy POLIN z Verony. Ovšem brzy se ukázalo, že pro výrobu trvanlivého a sněhového pečiva a rakviček jsou stávající prostory příliš malé. Proto jsme se rozhodli pekárnu přestavět.
![Poloautomatický stroj POLIN z Verony. Poloautomatický stroj POLIN z Verony.](/img_kronika/1993_02.jpg)