Kronika pekařství – rok 1991
4. března 1991 začaly stavební práce likvidací chlévů a dřevníků.
Pekrárna po rekonstrukci.
První parta a dva montéři z Itálie: Renato a Pietro.
Začala montáž technologie a zkušební provoz.
A už se prodává!
Upekli jsme náš milióntý rohlík a slavnostně jsme jej předali.
Pečeme hlavně rohlíky a vánočky.
Výroba loupáčků v roce 1991.
Návštěva z ciziny.