Kronika pekařství – rok 1991

4. března 1991 začaly stavební práce likvidací chlévů a dřevníků.




Pekrárna po rekonstrukci.


První parta a dva montéři z Itálie: Renato a Pietro.



Začala montáž technologie a zkušební provoz.


A už se prodává!


Upekli jsme náš milióntý rohlík a slavnostně jsme jej předali.


Pečeme hlavně rohlíky a vánočky.


Výroba loupáčků v roce 1991.






Návštěva z ciziny.